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Möchten Sie sofort wissen, ob die gekauften Lebensmittel gesund sind?El CoCo hilft Ihnen, sich gesund zu ernähren und verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden

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Eine Hilfestellung für den Kauf der gesündesten Lebensmittel

19. Mai 2021
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In letzter Zeit bombardieren uns die Medien immer wieder mit der Botschaft, dass ultra-verarbeitete Lebensmittel schlecht für unsere Gesundheit sind. Diese Verteufelung macht Sinn, denn es hat sich gezeigt, dass diese Art von Produkten eine große Anzahl von künstlichen Inhaltsstoffen und chemischen Produkten enthalten, die im Laufe der Zeit Krankheiten verursachen, zusammen mit der Sucht.

Aber wie können wir sie vermeiden? Die Werbung präsentiert oft ein Produkt als super gesund, nur um später herauszufinden, dass es ziemlich schlecht für Sie ist. Mit El CoCo wissen Sie sofort, ob Sie ein bestimmtes Lebensmittel kaufen sollten oder es einfach im Supermarktregal liegen lassen.

El CoCo hilft Ihnen bei der Entscheidung, welche Lebensmittel Sie kaufen sollten, indem es Ihnen vereinfachte und zuverlässige Informationen über deren tatsächlichen Nährwert liefert.

Lernen Sie, sich gesund zu ernähren

Die Benutzung dieser App ist sehr einfach. Sie müssen nur auf den Startbildschirm tippen, um einen Scanner zu öffnen, der über die Fotokamera Ihres Android-Geräts funktioniert. Scannen Sie den Strichcode eines Produkts und Sie werden sofort wissen, ob ein Lebensmittel tatsächlich gesund ist oder nur von einer wunderbaren (und trügerischen) Marketingkampagne unterstützt wird. Dieses Tool basiert auf zwei von der wissenschaftlichen Gemeinschaft anerkannten Lebensmittelklassifizierungssystemen:

  • NOVA. Dies ist ein System, das unter anderem von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) verwendet wird, um anzuzeigen, ob ein Lebensmittel ultra-verarbeitet ist oder nicht. Dazu hat es vier Klassifizierungsgruppen.
  • Nutricore. Dies ist wie eine Ampel, die anzeigt, ob ein Lebensmittel gesund ist oder nicht. Es verfügt über einen Farbcode und eine Bewertung von A bis E, wobei A für den besten Nährwert steht und E für Lebensmittel, die vermieden werden sollten.

Die beiden Systeme ergänzen sich und liefern Ihnen eine Menge Informationen über die Lebensmittel, die Sie zu Hause haben oder die Sie kaufen möchten. Lassen Sie sich nicht von der Werbung täuschen - jetzt haben Sie die Werkzeuge, um sie zu vermeiden.

Voraussetzungen und weitere Infos:

Almudena Galán

Ich habe Jura und Journalismus studiert und mich dabei auf Kriminologie und Kulturjournalismus spezialisiert. Eine meiner großen Leidenschaften sind mobile Anwendungen, vor allem Android-Apps. Seit über sechs Jahren teste ich jeden Tag Dutzende...

Katrin Volkmann

Katrin Volkmann

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